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Maman, mama, mum ... et leurs astuces
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Maman, mama, mum ... et leurs astuces
27 novembre 2010

Verrines colorées

Verrines colorées
Ingrédients : - Gélatine alimentaire (Agar-agar végétal) - Sirop (grenadine, fruits divers …) - Crème chantilly - quelques gouttes de colorants alimentaires Préparation : - Verser un sachet d’agar agar dans 1L d’eau froide - Porter à ébullition - Pendant...
Posté par cslacolline à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2010

Gâteau arc en ciel

Gâteau arc en ciel
Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 1 yaourt, le pot sert de mesure - 3 pots de farine - 1 pot de poudre d'amandes (c'est ce qui rend le gâteau moelleux !) - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 2 pots de...
Posté par cslacolline à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2010

COULIS CLEMENTINES BANANE

Ingrédients : - 2 clémentines - 1 banane - 1 citron vert - soit du cognac ou de la liqueur d'orange (selon le goûts) Mixer les 2 clémentines et les filtrer. Ajouter 3/4 de banane environ puis mixer. Ajouter un jus de citron vert et le cognac ou la liqueur...
Posté par cslacolline à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2010

COULIS DE CHOCOLAT

Ingrédients : - 150 g de chocolat noir - 1 noix de beurre - 20 cl de crème liquide Disposer le chocolat en morceaux, le beurre et la crême dans une jatte supportant le chaud. Mettre le tout au bain marie. Laisser fondre et remuer.
Posté par cslacolline à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2010

PANCAKES

PANCAKES
Ingrédients (12 pancakes environ): -2 oeufs -15 cl de lait -120 g de farine -1 cuillère à café de levure -2 cuillères à soupe de sucre -1 pincée de sel -20 g de beurre pour la cuisson ou de l'huile Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Fouettez les jaunes...
Posté par cslacolline à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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